Češi si každoročně odnesou z lesa lesní plody za několik miliard korun. Většina z nich pro svoji vlastní spotřebu, ale jsou i tací, kteří v soukromém lese zadarmo sesbírají a potom draze prodávají.
Houbařská sezóna vrcholí a lesy jsou plné hub. Svědčí o tom stovky aut podél lesních cest a zástupy spokojených houbařů, kteří se z lesů vracejí s plnými košíky. Většina z nich si houby usuší a má je pro svoji vlastní spotřebu. Jsou ale i tací, kteří houby nasbírají a následně u silnice prodávají. Kilo hub klidně i za více než 500 korun. Vydělat si za den třeba deset tisíc korun tak není vůbec nemožné. Je to ale povolené?
Trochu mě to štve, ale co mám dělat? V mém lese si nasbírají desítky litrů borůvek, nebo kilogramy hub a prodávají je Němcům u silnice.
Karel S.; Majitel lesa, Šumava
Češi jsou považováni za pravděpodobně nejvášnivější houbaře na světě. Podle neoficiálních údajů jich totiž alespoň jednou za rok vyrazí na houby více než 70 procent. Sbírat houby je totiž, až na výjimky v chráněných oblastech, v českých lesích povoleno a množství hub, které si smí houbař odnést, není nijak regulováno. Když si houbař odnese houby domů pro svoji spotřebu, je to asi v pořádku. Když je ale následně prodává u silnice s cenovkou 490,-Kč/kg, je to minimálně nemorální.
V zahraničí by ale takový houbař podnikatel narazil. V některých zemích je totiž sběr hub zpoplatněn, nebo výrazně limitován. Například v Německu lze z lesa odnést maximálně dva kilogramy hub a za sběr v chráněných oblastech lze dostat pokutu až do výše 50 tisíc euro. Pozor je tak potřeba si dávat hlavně na Šumavě, kam čeští houbaři rádi vyráží. Stačí se trochu zatoulat v lese blízko hranic a problém může být na světě.
Podobně je tomu i v Itálii. Tam si houbař musí na poště, úřadu, nebo v bance koupit „povolenku“. Ta stojí až 16 euro a platí pouze na jeden den. Povolenka je navíc limitována i teritoriálně, takže většinou je vydána pouze pro konkrétní místo, nebo obec. Nelze si tedy koupit povolenku a potom někam vyrazit. Vždy je potřeba vědět, kde chcete houby sbírat.
Sbíráte houby? Kolik hub jste si letos domů odnesli? Napište nám do diskuze.
