Že se ve Vietnamu neslaví Vánoce? Ale slaví. A to i se stromečkem a s koledami. Jen svařák ani trdlo Vietnamci neznají. Pochutnávají si na něčem úplně jiném.
Vánoce nejsou pro Vietnamce nijak důležitým svátkem. Tím je především „Tet“, tedy příchod nového lunárního roku. Jde o pohyblivý svátek, ale většinou se odehrává na konci ledna, resp. začátkem února. Jenže jak už to bývá, časy se mění a západní kultura dorazila i do Asie. Vietnamci, především ti ve velkých městech, tak čím dál tím častěji oslavují i křesťanské Vánoce.
Možná tomu nebudete věřit, ale Vietnamci jsou pravděpodobně více bezbožní než Češi. Podle průzkumu agentury STEM totiž cca čtvrtina obyvatel České republiky uvádí, že je věřící. Podle dostupných zdrojů je však ve Vietnamu věřících o pět procent méně. Z náboženství zde dominuje budhismus (9,3 %) a katolicismus (6,7 %). A protože Vietnamci velice rádi přijímají vše, co je „západní“ a nové, začali masivněji oslavovat nejen Vánoce, ale také pořádat různé vánoční oslavy a trhy.
Asi tím nejhezčím vánočním místem v Hanoji je prostranství před novogotickou katedrálou sv. Josefa ve Staré čtvrti. Vypadá totiž, jako by z oka vypadla katedrálám v Evropě. A aby také ne, když předlohou pro její stavbu byla pařížská katedrála Notre Dame. Od začátku prosince se před katedrálou shromažďují davy lidí, aby se vyfotili u osvětleného, avšak umělého, vánočního stromu a navštívili katedrálu, kde se konají různé mše.
A stejně tak jako u nás, tak i v Hanoji je návštěva takového místa spojená s konzumací různých pochutin. Kdo by ale očekával punč, svařák, nebo snad trdlo, bude zklamaný. Hitem je tady zmrzlina, kandované datle, mango a také různé formy kávy. Nejlépe s velkým kopcem šlehačky a barevným posypem. Takový šálek kávy je navíc mnohdy důležitou dekorací při focení. Asi jako určitý symbol hojnosti.
Jak nám totiž řekl místní průvodce Dinh, běžná výplata se v Hanoji pohybuje okolo cca 450 dolarů. Jenže taková káva se šlehačkou s barevnými ozdobami stojí cca 4 - 5 dolarů. Dovolit si to tedy rozhodně nemůže každý. Fotka s luxusní kávou, nebo nějakým jiným „vyšperkovaným“ drinkem, tak dává vietnamským vánočním selfíčkům trochu jiný nádech.
A na čem si Vietnamci ještě rádi na ulici pochutnávají? Vede jednoznačně zmrzlina. I když je venku 13 stupňů, u stánků se zmrzlinou je stále fronta. Fronta je i u stánků se specifickým sladkým pečivem, které připomíná českou koblihu plněnou vanilkovým krémem. Vánoční cukroví, tak jak ho známe my, se totiž ve Vietnamu zatím moc nenosí. Vedou spíše smažené sladké kuličky, ovoce a ca phé, tedy černá vietnamská káva s kondenzovaným mlékem.
Koupili byste si šálek kávy, kdyby stál 1 % vašeho příjmu? Napište nám do diskuze.
Zdroj: Daniel Kadlec; STEM; Dinh
